Gärkorb aus Holzschliff lang gerillt für 500g Teig

Mit unserem langen Gärkörbchen aus hochwertigem Holzschliff kannst du dein Brot auf authentische Weise backen. Es eignet sich perfekt für längliche Brote und bietet es Platz für einen Teig von ca. 500g. Das Rillenmuster im Inneren sorgt nach dem Backen für eine attraktive Optik und ein einzigartiges Muster auf der Kruste.

Das natürliche Material des Gärkorb fördert eine optimale Luftzirkulation, was die Gärung beschleunigt und dem Teig eine schöne Struktur verleiht.

Das Holzschliff-Material ist langlebig, pflegeleicht und umweltfreundlich. Das Gärkörbchen wird nicht gespült, du musst nur das restliche Mehl ausklopfen. 

Die Rillen-Optik ist klassisch und perfekt für den täglichen Gebrauch um leckere Brote zu backen.

• aus Holzschliff
• lange Form
• mit Rillen
• ausreichend für ca. 500g Teig

Ein Gärkörbchen ist ein wichtiges Werkzeug für jeden Brotliebhaber, der Wert auf gute Ergebnisse legt. Es sorgt dafür, dass dein Teig während der Gare seine Form behält und gleichmäßig aufgeht. Durch die natürliche Luftzirkulation im Korb wird die Kruste schön knusprig, während die Krume luftig bleibt.

Außerdem verleiht das Rillenmuster nach dem Backen deinem Brot eine ansprechende Optik – wie vom Bäcker. Der Einsatz eines Gärkörbchens erleichtert dir das Handling des Teigs erheblich: Du kannst ihn direkt im Korb gehen lassen und anschließend problemlos deinen Teig auf ein Backblech kippen und in den Ofen schieben.

ohne Dekoration