Gutsherrenbrot - Backmischung 1000g | würziges Roggenbrot

Entdecke unser Gutsherrenbrot, eine hochwertige Backmischung für ein kräftiges, würziges Roggenbrot. In deiner 1-kg-Packung findest du alles, was du brauchst, um zwei große Brote mit jeweils etwa 800 g zu backen. Das Gutsherrenbrot zeichnet sich durch seine ausgewogene Mischung aus dem Roggenmehl 1370, Roggenvollkornmehl und Weizenmehl aus. Die Verwendung von Roggenvollkornsauerteig sorgt für eine besonders aromatische Note und eine saftige Krume.

Das Brot ist würzig im Geschmack, perfekt für alle, die den traditionellen Geschmack eines echten Roggenbrotes schätzen.

Das Gutsherrenbrot passt hervorragend zu herzhaften Belägen wie Käse, Wurst oder Aufstrichen und ist ideal als Begleiter zu Suppen, Kochkäse und Eintöpfen. Mit seinem kräftigen Aroma ist es ein echtes Genussbrot für jeden Tag.

• Backmischung  
• 1000g Packungsinhalt 
• für 2 Brot
• alle Zutaten sind enthalten, du benötigst noch Wasser und Hefe

 
Das Gutsherrenbrot ist vielseitig verwendbar! Es ist perfekt zum Frühstück: Belege es mit Butter, Marmelade oder Honig für einen energiereichen Start in den Tag. Zum Mittag passt es ideal zu herzhaften Aufstrichen, Käse oder Wurst – so wird jede Mahlzeit zum Genuss. Es eignet sich auch hervorragend als Beilage bei deftigen Gerichten wie Eintöpfen oder Suppen.

Für unterwegs kannst du es in Scheiben schneiden und als Sandwich verwenden – perfekt für Pausen im Büro oder unterwegs. Auch zum Abendessen macht sich das kräftige Roggenbrot gut: Belege es mit Räucherlachs, Frischkäse oder Avocado. Das würzige Aroma macht es zu einem echten Highlight auf jedem Tisch und bringt Abwechslung in deine Brotauswahl.

Durch den Sauerteig hält es lange frisch und schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar.

Zutaten: 
Roggenmehl Typ 1370, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornsauerteig, Salz, Gewürze


Nährwerte pro 100g:

               
Ohne Dekoration