Sonnenblumenkerne 500g

Sonnenblumenkerne sind die essbaren Samen der Sonnenblumenpflanze.

Sie haben einen milden, nussigen Geschmack und schmecken ganz hervorragen, wenn du sie in deinen Teig einarbeitest, oder dein Gebäck damit bestreust.

• Sonnenblumenkerne
• 500g

Die Sonnenblumenkerne kannst du entweder direkt in den Teig einarbeitet oder als Topping auf Brot, Brötchen, Gebäck oder für Müsliriegel verwenden.

Insgesamt sind Sonnenblumenkerne eine vielseitige und schmackhafte Zutat für verschiedene Backrezepte, oder auch zum aufpeppen unserer Backmischungen.

Sonnenblumenkerne sind reich an Nährstoffen und bieten eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile.

Sie haben einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren: Sonnenblumenkerne enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure. Diese Fette können dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Sie sind reich an Vitaminen und Mineralien: Sonnenblumenkerne sind eine gute Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Vitamin E, B-Vitamine, Magnesium, Phosphor und Selen. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, der Knochengesundheit und der Zellfunktion.

Antioxidantien: Sonnenblumenkerne enthalten Antioxidantien wie Vitamin E und Phenolsäuren, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren und somit das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern.

Ballaststoffe: Sonnenblumenkerne enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und zur Gesundheit des Verdauungssystems beitragen können.

Proteinquelle: Sonnenblumenkerne sind eine gute pflanzliche Proteinquelle und können dazu beitragen, den Proteinbedarf zu decken, insbesondere wenn du dich vegetarisch oder vegan ernähren möchtest.

Aufgrund ihres Nährstoffgehalts gelten Sonnenblumenkerne als gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und können vielseitig in verschiedenen Gerichten verwendet werden.

Zutaten: Sonnenblumenkerne

Nährwerte pro 100g:

 ohne Dekoration