Roggenvollkornschrot 1kg - viele Nährstoffe für gesundes Brot

Möchtest du vollwertige Brötchen backen oder ein uriges Schwarzbrot, dann ist Roggenschrot sicherlich die beste Wahl. In Roggenschrot Eiweiß enthalten, was besonders schnell ein Sättigungsgefühl verleiht. Backwaren, die du mit Roggenschrot hergestellt hast sind im Gegensatz zu Weizenmehl wesentlich dunkler, aber auch feinporiger und schmecken stark nach Roggen.

Teige, die aus Roggenschrot bestehen, die sollten vor der Verwendung gesäuert werden. In zahlreichen Fällen mischt man Roggenschrot mittel einfach mit anderen Mehlsorten. Gerne findet dieses auch Verwendung bei Roggen-Vollkornbroten.

• Beinhaltet viele Vitamine, Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe
• Mineralstoffe und Fett sind in geringen Maßen enthalten
• sehr gut geeignet für ein gesundes Wachstum von Kindern
• Erzeugnisse aus Roggenschrot sind länger haltbar als aus Weizenmehl

Roggenschrot kaufen, welche Inhaltsstoffe sind vorhanden?

Bei Roggenschrot mittel wird das ganze Korn bei der Herstellung verwendet. Dies bedeutet, dass auch der Keim und die Randschichten bei der Herstellung verwendet werden. Der Vorteil, welcher dir hierbei geboten wird ist, dass alle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Daher ist Roggenschrot besonders gesund.

Das Roggenschrot zeichnet sich durch viele Mineral- und Ballaststoffe aus. Vitamine und essentielle Fettsäuren sind zudem enthalten. Gerade, wenn du kernige Brote liebst, dann ist die Verwendung von

Roggenschrot mittel ein absolutes Muss.

Die dunkelbraune Kruste macht ein gutes Brot in den meisten Fällen erst aus. Sie verleiht diesem unter Anderem den guten Geschmack und du weißt ja, das Auge ist mit. Roggenschrot versorgt den Körper mit zahlreichen wichtigen Stoffen, die der Körper benötigt um ausreichend Energie zu haben.

Zutaten:

Roggenvollkornschrot

Enthält Gluten

Nährwerte pro 100g:

ohne Dekoration