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Eiweiß-Pulver 125g
5,90 €
Inhalt:
125 Gramm
(4,72 € / 100 Gramm)
knapper Lagerbestand
Produktnummer:
536201
Produktinformationen "Eiweiß-Pulver 125g"
Das Eiweißpulver macht rohes Eiweiß überflüssig! Das Eiweiß-Pulver eignet sich daher perfekt für Royal Icing, aber auch Lebkuchenhäuser oder Lebkuchenherzen lassen sich mit dem Eiweißpulver sehr gut dekorieren.
- Inhalt 125g
- 10 Gramm Eiweißpulver + 60 ml Wasser entsprechen etwa 2 Eiweiße
- Die Mischung sollte innerhalb 4 Stunden verwendet werden.
- enthält KEIN E171
- Verpackung widerverschließbar
Um Royal Icing herzustellen empfehlen wir, 10 g Eiweißpulver, 60 ml Wasser, 300-500 g Konditorpuderzucker und eine Messerspitze Zitronensäure.
Inhaltsstoffe: getrocknetes Hühnereiweiß (pasteurisiert).
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: |
1600 kJ / 381 kcal
|
| Eiweiß: |
84,0g
|
| Fett: |
0,0g
|
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,0g
|
| Kohlenhydrate: |
0,0g
|
| davon Zucker: |
0,0g
|
| Salz: |
1,2g
|
ohne Dekoartion
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