.jpg){kind=logo}
Hier geht´s zum Profi-Shop für Bäcker und Konditoren
Weizen Dunst 1kg
Produktnummer:
700180
Produktinformationen "Weizen Dunst 1kg"
Weizendunst ist ein doppelgriffiges Mehl, man nennt es auch oft Spätzlemehl oder Nudelmehl.
Es kann sehr gut Wasser aufnehmen und eignet sich somit für Gebäck, Spätzle, Pasta, böhmische Knödel und vieles mehr.
Zutaten:
Weizendunst
enthält Gluten
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: |
1444 kJ / 341 kcal
|
| Eiweiß: |
3,9g
|
| Fett: |
10,8g
|
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,6g
|
| Kohlenhydrate: |
71,2g
|
| davon Zucker: |
1,1g
|
| Salz: |
0,001g
|
ohne Dekoration
Anmelden