Maismehl 1 kg – Das Gold unter den Mehlsorten

Bekannt aus der lateinamerikanischen Küche, aber vielseitig verwendbar: Du willst leckere Pizza oder luftiges Brot backen, herkömmliches Weizenmehl ist Dir aber zu ungesund? Keine Sorge, hier kommt die goldgelbe Alternative! Mit vielen enthaltenen Vitaminen und Mineralien wie Vitamin B9 und Magnesium und gerade mal 4 g Fett pro 100 g trägt das Mehl zu einer gesunden Ernährung bei. Im Gegensatz zu Wei-zenmehl enthält Maismehl auch kein Gluten – eine Eigenschaft, die nicht nur Menschen mit Glutenunver-träglichkeit und Zöliakie begeistert. Tipp: Bei Bedarf lässt sich das Maismehl auch mit anderen Mehlen kombinieren und so zum Beispiel Deinem Brot eine nussige Note verleihen.

Die glutenfreie Mehl-Alternative

• Reich an Vitaminen und Nährstoffen
• Maismehl glutenfrei: Als Weizen-Alternative gut bekömmlich
• Angenehm im Geschmack mit nussiger Note: Lässt sich mit anderen Mehlen kombinieren
• Wichtige Nährstoffe bleiben bei der Mehlproduktion erhalten

Maismehl zum Kochen und Backen

Maismehl hat einen besonders nussigen Geschmack, die jedem Kuchen eine besondere Note gibt und garantiert sowohl zu Obst- und Sahnetorten als auch zu Quiches passt. Maisbrot wird nicht nur besonders fluffig, sondern zaubert dir mit seiner goldgelben Farbe auch bei jedem Frühstück ein Lächeln ins Gesicht. Und wusstest Du schon, dass Du mit Maismehl sogar Pudding kochen kannst? Um diesen goldenen Pudding wird Dich jeder beneiden!

Zutaten: 
Maismehl
Kann Spuren von Gluten enthalten

Nährwerte pro 100g:

ohne Dekoration