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Gärkorb Schliff rund glatt Ø23cm für 1kg Teig
Gärkörbchen aus Holzschliff sind noch nicht so bekannt, obwohl es die Gärkörbchen schon sehr lange gibt.
Holzschliff ist ein zu 100 Prozent natürliches Produkt, das aus geschliffenen und fein verpressten Holzspänen gewonnen wird. Gärkörbchen aus Holzschliff sind während ihrer Nutzungsdauer formstabil und verleihen dem Teig ein gleichmäßiges Aussehen, ohne dabei Fremdstoffe abzugeben.
- Gärkorb aus Holzschilff
- mit einem Durchmesser von 23cm
- ausreichend für ca. 1kg Teig
- ein Naturprodukt, direkt aus Deutschland
Das Brotkörbchen eignet sich für viele verschiedene Teige, wie zum Beispiel ein rustikales Bauernbrot. Hier spielt es auch keine Rolle, ob du hierfür eine Backmischung verwendest, oder du dein eigenes Rezept backst.
Wichtig ist, du musst den Gärkorb vor der Nutzung gut bemehlen. Der Gärkorb ist zum gehen (gären) von deinem Brotteig, jedoch nicht zum Backen!
Deinen Brotteig musst du direkt vor dem Backen auf ein Backblech stürzen, und dann ab in den Backofen!
ohne Dekoration
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