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Gärkorb Schliff lang, eckig 25x13cm für 0,75kg für besondere Brot mit viel Liebe und einer Ähre!
Der Holzschiff wird aus Fichtenholz gewonnen und ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen. Genau so, wie man sein eigenes Brot auch backen möchte.
Was hier auch eine sehr wichtige rolle spielt, der Brotkorb aus Holzschliff ist aus Deutschland!
- der Gärkorb hat eine eckige Form
- mit einer Besonderheit, einer Ähre!
- für besondere Brote
- Die Größe des Gärkorb beträgt 25x13cm
- was für ein Brot aus 750g Teig passend ist
Immer wichtig beim Brotbacken mit einem Gärkorb ist das bemehlen. Solltest du das nicht ordentlich machen, oder gar vergessen, wird dein Teig darin kleben bleiben. Das wäre sehr ärgerlich und schade.
Daher achte darauf, dass du deinen Gärkorb immer gut bemehlst und wenn dein Brot dann im Ofen ist, lasse den Gärkorb, am besten über Nacht, in der Küche stehen und trockenen.
Holzschiff ist ein Naturmaterial, die Besonderheit hier ist, dass Schliff Feuchtigkeit von unserem Brotteig aufsaugen kann. Daher muss der Gärkorb im Anschluss immer gut trocknen.
ohne Dekoration
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