Frühlingsbrötchen - Backmischung 1kg
Unsere Frühlingsbrötchen schmecken nicht nur im Frühling. Das besondere an unseren Frühlingsbrötchen, in den Teig kommen noch frische geraspelte Möhren, diese sorgen für Feuchtigkeit und eine lange Frischhaltung.
- Inhalt 1kg
- ausreichend für ca. 18 Brötchen
- du benötigst noch frische Karotten, Naturjoghurt, Hefe und Wasser
Was macht die Frühlingsbrötchen so besonders?
Dinkel- und Einkornmehl enthalten mehr Nährstoffe, Ballaststoffe und Proteine als Weizenmehl, womit du auch schneller und vor allem länger satt bist. Die Zugabe von frischen geraspelten Karotten verleiht den Brötchen eine saftige Textur und einen süßlichen Geschmack. Karotten sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die gut für eine ausgewogene Ernährung sind.
Die Sonnenblumenkerne sorgen nicht nur für einen knackigen Biss, sondern liefern auch gesunde Fette, Proteine und Vitamine. In Kombination ergeben diese Zutaten ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit einem hohen Nährwertgehalt.
Das macht die Frühlingsbrötchen nicht nur lecker, sondern sie sind auch gesünder als Weizenbrötchen und abwechslungsreich.
Zutaten:
Dinkelmehl, Einkornvollkornmehl (Weizen) Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornflocken, Dinkelvollkornquellmehl, Weizenkleber, Speisesalz, Guarkernmehl, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Maltodextrine, Honig, Karamellzucker, natürliches Aroma, Ascorbinsäure, Enzyme, Weizenmehl, Weizenstärke
Enthält Gluten
Kann spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: |
1149 kJ / 272 kcal
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Eiweiß: |
10,7g
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Fett: |
3,4g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
0,4g
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Kohlenhydrate: |
47,1g
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davon Zucker: |
1,3g
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Salz: |
1,43g
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ohne Dekoration
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