Dinkelvollkornbrötchen Backmischung 1kg

Unsere Dinkelvollkornbrötchen bestehen hauptsächlich aus Dinkelvollkornmehl, was bedeutet, dass das gesamte Korn des Dinkels verwendet wird.

• Backmischung
• Inhalt 1kg
• gibt ca. 18 Brötchen
• du benötigst noch Wasser und Hefe

Welche Vorteile haben Brötchen aus Dinkelvollkornmehl?

Gesundheitsvorteile: Dinkelvollkornmehl ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Es ist leichter verdaulich als Weizenmehl und kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Nährstoffreichtum: Dinkelvollkornmehl enthält mehr Nährstoffe als raffiniertes Mehl, da der Keim und die Schale des Getreides erhalten bleiben. Dadurch sind Dinkelvollkornbrötchen eine nahrhafte Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Geschmack: Dinkelvollkornbrötchen haben einen leicht nussigen Geschmack und eine angenehme Textur. Sie sind saftig und aromatisch, was sie zu einer beliebten Alternative zu herkömmlichen Brötchen macht.

Insgesamt sind Dinkelvollkornbrötchen eine gesunde und schmackhafte Option für alle, die auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Alternative zu herkömmlichen Brötchen sind.

Probier sie doch einmal aus und genieße ihre besonderen Eigenschaften!

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl, Weizeneiweiß, Weizenkleie, Weizenmalz, Speisesalz, Pflanzenöl (Raps), Kartoffelfasern (Ballaststoff), Kartoffelflocken, Zucker, Gerstenmalz, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Verdickungsmittel (Guarkernme E412), Pflanzenfettpulver (Palm), Glukosesirup, Milcheiweiß, Emulgatoren, (Moni- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472e), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure E 300), Backenzyme

Enthält Gluten

Kann Spuren an Ei, Soja, Nüssen, und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:

                              

Ohne Dekoration